Smaka på Sörmland

Välkomna till Öster Malma för en matupplevelse i naturen, ni tillreder er egna måltid inte långt ifrån vårt slott.

Kom och hämta er middagspåse, en ”do it yourself” upplevelse komponerad av våra kockar här på Öster Malma, en härlig middag med viltkött och närproducerade tillbehör. Självklart följer beskrivning och tips med! Ni sitter vid vårt rustika träbord i vår äppellund med utsikt över slottet.

Går att boka fredagar och lördagar mellan 1 juli till 6 augusti. Ni hämtar era råvaror samt ryggsäck med tillbehör i vår restaurang mellan 14-16 (kommer ni efter 16 så hämtar ni i slottet) när ni kommer till bordet så tänder ni upp en eld i vår eldkorg och lägger på muurikan som ni hittar på plats. Sen grillar ni kött och potatis, tillreder en sallad, värmer er sås. Glöm inte att köpa till er dryck, även härliga alkoholfria drycker finns i puben, samt kaffe och dessert att köpa till.

Meny

Dovhjort med färskpotatis, viltsky och örtsmör. Kompletteras med en korg med sommarens primörer att göra sallad på.

Dovhjort och färsk potatis steker du över öppen eld på vår muurika, du värmer såsen och gör en god sallad till med närproducerade råvaror.

Pris: 295 kr per person


Boka här!


Ring Öster Malma på 0155-246228
En sittning per kväll fredagar och lördagar mellan 1 juli till 6 augusti.
Varmt välkomna till en matupplevelse med viltkött!