Njut av en vällagad måltid i slottsmiljö
Vår Kunglige köksmästare Henrik Boberg (fd. Operakällaren & Grodan) bjuder in till Slottsbistro – varje onsdag-lördag från kl 17.00.
Välkommen in i Gästabudssalen där den sprakande brasan värmer eller till vår uteservering. Njut av en vällagad måltid, klassiskt serverad från fat vid bordet tillsammans med utvalda viner. Vi serverar även enklare rätter och siders, så varför inte bara komma in och ta ett glas öl eller vin? Självklart kan vi erbjuda alkoholfria alternativ också.
Slottets vinkällare har ett noga utvalt utbud av viner, allt från ”husets slottsvin” till fantastiska naturviner. Vi har självklart öl från våra lokala bryggerier men även från omvärlden. Baren erbjuder kungliga drinkar och bubbel.
I Champagnerian erbjuder vi ett stort urval av handplockade bubbel, allt från enklare Prosecco & Cava till lite finare Champagne. Perfekt för er som vill njuta av bubblor i slottslig miljö.
Vår vision med Slottsbistron är att skapa ett genuint koncept som präglas av värme. Menyn består av två delar – en bistromeny där du finner vår köksmästare Henriks klassiker samt ”Veckans Slottsfat” där Henrik komponerar rätter utifrån säsong och känsla. Boka gärna bord för måltid via länken.
Slottsbistro & catering – Nyköpingshus | Slottskrogen (nykopingshus.nu)