Beställ er nyårsmiddag av oss.
TOVASTUGAN LAGAR ER NYÅRSMIDDAG
TILL DRINKEN
Cremefraiche, picklad rödlök, löjrom och friterat tunnbröd.
FÖRRÄTT
Rostad blomkålssoppa med kallrökt lax- och räktartar. Toppad med forellrom och friterad jordärtskocka.
VARMRÄTT
Mörkokt oxkind, sidfläsk, champinjoner & steklök i rödvinsglaze. Tryffelstuvad kål. Potatiskaka smaksatt med svartpeppar och Västerbottenost samt vår egen rödvinssås.
EFTERRÄTT
Trio De Pannacotta – vit, ljus och mörk choklad.
Toppad med bär.
650 kr pp
Upphämtning 31 december mellan kl 12-13 • Boka senast 21 december