Matsäckstips

Pannkakor, varm choklad, mackor eller ballerinakex. Mmmm.

Vad tar du med på vandringen, övernattning i vindskydd, utflykten eller korta rundturen? Vi har listat flera tips på klassisk matsäcksmat.

Har du också bra matsäckstips och vill du dela med oss? Fyll i formuläret längst ner på sidan, hälsa gärna med ditt namn.

matsack_pann.jpg

Klassikermat

  • Ta med pannkakor: färdiggjorda som du köper (miniplättar finns också) eller hemmagjorda. Eller ta med egen smet i en pet-flaska och stek på plats med ditt stormkök. Vissa etapper på Sörmlandsleden (nr 30-35) har pannkakslaggar. Lyxa till med sprutgrädde och sprutsylt. Eller vispa grädde hemma och ta med i en skål med lock + egen sylt. Kanske finns det blåbär i skogen?
  • Dannys makaroni-sallad: Snabbmakaroner och välj ditt protein: kyckling/bacon/tofu med ruccola, majs, oliver och lök. Toppa med aioli.
  • Varm choklad i termos. Serveras med ostmacka. 
  • Koka varmkorv hemma och stoppa ner i termos med varmt vatten. Piffa till med korvbröd och valfria tillbehör. Rostad lök är lyx.
  • Ta med korvar att grilla. 
  • Trä upp falafel på grillspett och grilla. Servera i korvbröd.
  • Trött på att grilla halloumi? Lägg fetaost, salt och peppar med exempel oregano och timjan och lite olja på folie och grilla. 
  • Fyll en termos hemma med gulash-soppa.
  • Hett vatten i termos och ta med varma-koppen-påsar. 
  • Mackor med stekt ägg.
  • Färdigkokta ägg. Glöm inte saltet.
  • Fyll en mattermos (en större termos med stort hål) med gårdagens spagetti och köttfärssås.

Fika

  • Strövargodis: socker och havregryn som steks i smör på ditt stormkök.
  • Festis, Pågenbullar och Ballerinakex.
  • Blandade nötter och russin.
  • Varm saft i termos – perfekt att ha när man åker längdskidor.
  • Grilla banan med chokladbitar i.
  • Grilla marsmallows. Gör s'mores: Två mariekex, fylls med en grillad marsmallow och chokladbit.
  • Glöm inte kaffet. Och mjölken. 

Pinnbröd – med olika toppings

Gör klassisk pinnbrödsdeg.
Exempel på fyllningar:

  • Getost, nötter och honung = lyxstyle
  • Riven ost och oregano = pizzastyle
  • Rulla degen runt en korv och grilla = korv med bröd
  • Använd färdig smördeg i stället – skär ut i längder och rulla runt pinnen. Servera med lite marmelad eller sylt = egen croissant
  • Kanel och socker = kanelbulle
  • Tacokrydda + riven ost = taco
  • Doppa i smör = mmm